在湖南省首届蚕桑科技文化产业大会暨桑果采摘节上的讲话

袁延文

（2019年4月29日 根据录音整理）

同志们：

种桑养蚕是我国古代重要的发明创造，已有7000-8000年的历史。大家都非常熟悉一首古诗，唐代著名诗人孟浩然写的《过故人庄》：故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。这首诗表明，种桑养蚕、种麻织衣成为我们自古以来农业和农事的代称。湖南自古农桑繁盛，马王堆汉墓出土的素纱单衣、精美绝伦的湘绣举世闻名。湖南还是一个蚕桑品种选育的科研强省，我们先后育成了“芙蓉×湘晖”“洞•庭×碧•波”“湘7920”等多个标志性蚕、桑品种，其中，“芙蓉×湘晖”为我国第一个获得国家发明奖的蚕品种，“洞•庭×碧•波”年推广量连续12年位列全国单一家蚕品种的第3位；桑树品种“湘7920”在全国推广面积曾经达到170万亩，占全国桑园面积的15%，至今仍在我国长江中下游蚕桑产区发挥重要作用。

近年来，我们抓住国家在长株潭重金属污染耕地结构调整试点和建设规模化、集约化蚕茧基地的契机，发挥我省在自然资源、科研等方面的优势，着力推进优质蚕茧基地建设和蚕桑资源多元化开发利用，取得了较好成效。总结我省蚕桑产业的发展历程，之所以得到较快发展，而且有很强的生命力，我认为这个产业有五个特点：

第一，它是特色优势产业。湖南是农业大省，但不是农业强省，我们的主要品种是“水稻+生猪”。为了增加农业收入，为了进一步发挥我们湖南的山区优势，近几年我们提出，要大力发展优势特色产业，种桑养蚕就是优势特色产业。最近我看了有关专家的一些文章，我也深刻认识到，单靠这些大宗的农产品，我们很难有竞争力。比如说，跟国外相比，我们的水稻、大豆、生猪就没有竞争优势，我们的猪肉价格相当于国际市场猪肉均价的1.6倍，我们稻谷的价格相当于国际市场的5倍，人家卖两块，我们要卖到十块，充分说明我们在这方面没有优势。今后的方向当然要确保粮食安全，要确保大宗农产品的安全。在确保安全的同时，我们要考虑因地制宜地发展优质特色产业，而种桑养蚕