一、提高政治站位
二、坚持问题导向
三、聚焦重点环节
在2026年上半年校园食品安全工作会议上的讲话
同志们：
今天，我们在这里召开2026年上半年校园食品安全工作会议，主要目的是深入贯彻落实国家和上级主管部门关于校园食品安全工作的最新部署要求，全面总结上半年我校食品安全工作的成绩与不足，分析研判当前面临的形势与挑战，并对下一阶段的重点任务进行再动员、再部署、再落实。刚才，各食堂、超市、水果店等服务场所的负责同志分别汇报了上半年师生满意度调查中反馈问题的整改落实情况和下一步的工作计划，讲得很具体、很实在；后勤处XX处长通报了上半年的整体检查情况，指出了存在的问题，提出了明确的整改要求，我都表示赞同。
参加今天会议的有我们学校后勤管理部门的同志，有在座的每一位食堂、超市、水果店的经营负责人，还有我们的供货商代表。可以说，我们这个队伍，共同构成了守护全校师生“舌尖上安全”的“第一道防线”。借此机会，我代表学校党委和行政，向长期以来辛勤工作在后勤服务保障一线的全体员工和合作伙伴们，表示衷心的感谢和诚挚的问候！下面，我讲三点意见。
一、提高政治站位，深刻认识校园食品安全的极端重要性
校园食品安全工作，是一项事关师生身心健康和生命安全的重大民生工程，更是一项事关学校声誉、社会稳定与和谐发展的重大政治任务。其重要性，无论如何强调都不过分。在今天的会议上，我首先要重申和强调的，就是我们必须从更高的站位、更深的层次、更广的视角，来认识和把握这项工作的极端重要性。
第一，校园食品安全是必须坚决守护的“生命线”。我们学校有数万名师生，每一位师生背后，都承载着一个家庭的殷切期望与未来。他们把最宝贵的健康乃至生命安全托付给了我们。一旦食品安全出现问题，哪怕是万分之一的疏忽，对一个学生、一个家庭造成的伤害都将是百分之百的。因此，我们提供的每一餐饭、每一瓶水、每一个水果，都不仅仅是商品，更是一份沉甸甸的责任。守护师生的生命健康安全，是我们一切工作的前提和基础，是任何时候都不能动摇、不容挑战的生命线。我们必须常怀敬畏之心，敬畏生命、敬畏职责，把保障师生健康放在心中最高的位置。
第二，校园食品安全是不可逾越碰触的“红线”。近年来，从中央到地方，对食品安全尤其是校园食品安全的重视程度前所未有。2026年4月1日，新修订的《学校食品安全与营养健康管理规定》正式实施进一步明确了学校、供餐单位及监管部门的职责。教育部等部门也在今年3月联合发布了《校园食品安全“十必须”》和《学校食堂工作人员“十不准”》这些法规和文件为我们的工作划定了清晰而严格的法律红线和政策底线。这些“红线”不是可有可无的装饰，而是带电的高压线。任何心存侥幸、玩忽职守、违规操作的行为，都将受到法律和纪律的严惩。我们必须清醒地认识到，在食品安全问题上，没有讨价还价的余地，更没有法外开恩的特权。全校所有从事食品相关工作的单位和个人，都必须学法、知法、懂法、守法，确保我们的各项经营管理活动都在法律法规的框架内运行。
第三，校园食品安全是维护学校稳定发展的“底线”。一所大学的声誉，是几代人辛勤耕耘、长期积累的结果，但它的脆弱性也超乎想象。在信息高度发达的今天，一次小小的食品安全事件，就可能通过网络迅速发酵，演变成重大的舆情危机，对学校的形象和声誉造成毁灭性的打击。这样的案例在全国范围内屡见不鲜。它不仅会影响学校的正常教学科研秩序，更会动摇社会、家长和学生对我们的信任。没有安全的保障，和谐校园的建设就无从谈起；没有稳定的基石，学校的高质量发展更是一句空话。因此，抓好食品安全工作，就是守住学校安全稳定的大门，就是捍卫学校发展的根基。这条底线，我们必须牢牢守住，寸步不退。
二、坚持问题导向，清醒认识当前工作存在的短板与不足
在肯定成绩的同时，我们更要以“于安思危”的清醒和““见叶知秋”的敏锐，正视当前工作中存在的短板和不足。从刚才XX处长的通报，以及结合上半年后勤处开展的日常检查、专项督查和师生满意度调查反馈来看我校的食品安全状况总体可控，但局部问题和潜在风险依然不容忽视。我们必须坚决克服麻痹思想、侥幸心理和松懈情绪，用“显微镜”去查找问题，用“放大镜”去审视风险。
一是思想认识上的“温差”依然存在。绝大多数单位和个人是高度重视的，但不可否认，在少数经营者和从业人员身上，仍然存在“重经营、轻管理”“重效益、轻安全”的错误倾向。有的同志认为，食品安全是老生常谈，年年讲、月月提，产生了“审美疲劳”和“听觉疲劳”，思想上有所松懈；有的认为，只要不出大的食物中毒事件，一些“小毛病”无伤大雅，比如后厨卫生有点死角、食材堆放不够规范等，存在侥幸心理；还有的则对新的法律法规、新的标准要求学习不够、理解不深，仍然沿用老办法、老经验办事，认识水平没有跟上时代发展的步伐。这些思想上的“温差”，是产生一切问题的总根源。
二是责任链条上的“断点”偶有发生。学校层面反复强调要压实各方责任，但在实际执行中，责任层层传导
